刚开始接触茶叶的朋友们,第一次听到纯银壶,可能会觉得陌生,他们都会以为银“过于娇贵”难保养,
更有甚者觉得银应该只是用来摆设的,其实,绝大部分的人并不知道银壶是可以用来煮水泡茶的。
如果你真正了解过国际安全认证9999纯银你就会知道,银不仅不会金属中毒,还具有杀菌消毒、净化水质的功效。
银可以释放出微量的银离子,银离子本身是天然的抗生素,
它能够消灭多种细菌,足以使细菌无法生存,加速新陈代谢,增强人体抵御能力。
如果,你用纯银壶来沏茶,茶汤清澈芳香,改善水质,提升口感,
喝入口中犹如丝绢一般柔顺绵软,这就是古人,所谓的“若娟水”。
《本草纲目》中记载,银有安五脏、安心神、除邪气等功效,其实银在中医上属于药物,被用于多种疾病治疗。
在快节奏的今天,偶尔慢下来,沏上一壶茶,可以说是最舒适的养生之道了。
但是呢,市场银壶琳琅满目,容易出现“假纯银”,普通人要怎么挑选才能避坑呢?
在这里给大家给科普几点,你不得不知道的注意事项:
1. 纯度必须高于990以上。
2. 掂重量。千足银比较重。如果你购买银相关的物品时,最好的用手掂量一下,重量太轻,可能是铝或者其他材质了。
3. 看颜色。银饰看上去洁白、有光泽。
如果想要购买银壶
泡茶的小伙们,推荐大品牌(蜂鸟工坊);
采用国际安全认证级别高纯度工艺,提取9999纯银,材料通过国际SGS测试,符合欧盟ROHS指令。
蜂鸟工坊银壶做工精美,联合国内优秀匠人参与制作,属于手工艺术品,匠心倾制,不仅仅是使用,更多的还有收藏、观赏和传承。
银壶想要选择得好,认准国标一号9999纯银!
好银壶的特征就是采用国际安全认证9999纯银,是达到食用级别的,上面也有说到国际认证的纯银。
在明朝许次纾的《茶疏》中这样写到:茶注以不受他气者为良,故首银次锡。
银壶除了色泽高贵、传导快速、保鲜防腐、改善水质外,还兼具多种养身功能:平心境、暖肠胃、舒精气等。
银壶该怎么开壶清洗呢?
1. 用清水将银壶里外清洗2遍
2. 加入70%~80%容量的水,用电陶炉烧开后将水倒掉,重复3次,银壶即可正式烧水泡茶。
3. 银壶不同于紫砂壶,银壶不吸味,不串味。
银壶使用注意事项有哪些?
1. 禁止使用明火烧。
2. 切忌无水加热,无水加热对于银壶的损伤是不可逆的,难以修复,保持容量70%~80%水容量。
3. 忌用电磁炉,大部分的电磁炉不能对银壶加热。
4. 忌用有颗粒的布擦拭。
5. 在煮茶时,温度会过高,需要壶叉开盖,切忌直接用水,避免烫伤。
银壶有锈点、黑点怎么办?
莫慌
1. 用家里的牙膏牙刷清洗(用软抹布沾上牙膏擦拭有锈点的地方,反复擦拭,用清水清洗干净即可)。
3. 如觉得很麻烦,可选用做旧工艺古法银壶,在工艺上做了氧化处理,保养会比较方便,越用越有层次感。
银壶日常该怎么保养?
1. 每次使用后,用清水将银壶清洗干净,并用柔软的干布轻轻将水分擦干,但也不需过多擦拭,时间长了表面会形成岁月的包浆,温润自然。
2. 若长期不使用,擦干后用软布或者纸包裹并放置阴凉处