七情六味,喝茶看似简单,却有茶道十大寓意,你喝出了几重味道?

作者:不老歌景德茶器 更新时间:2022-07-30 12:22 阅读:664

中国文字文化博大精深,一个字、一组词往往有不同的寓意。


今天就带朋友们一起来了解一下,在中华民族的文化历史长河中不可缺少的茶,和茶道十大寓意。


七情六味,喝茶看似简单,却有茶道十大寓意,你喝出了几重味道?


一道


茶道,犹如人生之道。


自古以来,文人雅士总是把品尝佳茗,和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。


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二悟


一杯茶,喝入口中,先得其苦,再得其甘。


人生亦如此,先苦才会后甜。喝一杯茶,拿起,放下,拿起是为了生存,放下是为了生活。


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三友:饮茶以客少为贵。


品茶,一人得神,二人得趣,三人得味。


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四气


一曰生气:天地得以清,生命得以动,心情得以宁静,生气之时意大矣;


二曰灵气:茶气不仅要生动,更要鲜活,有流动的感觉,称之为灵气;


三曰正气:茶气不偏不倚,平和中庸为正气;


四曰意气:茶气不僅要平和,更要有一种慷概激昂的意气在,这不仅是对茶的要求,更是对茶人的要求。


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五性


清:形神俱清;


洁:品质高洁;


和:温和脾胃,润择五脏;


长:长养精神,益气生津;


舆:提神醒脑,养生益智。


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六味


轻:入口轻扬,过舌即空;


甘:后味回甘;


滑:口感滑爽;


嫩:无粗老之感;


软:无生硬之感;


厚:无淡薄之软。


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七情


喜:使人心情愉悦。


爱:茶德仁,使人生仁爱之情。


哀:起人哀思,但"哀而不伤"。


幽:发人幽情。


寂:使人生空寂之情。


淡:使人有澹泊之志。


真:发人真情。


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八难:一造、二别、三器、四火、五水、六投、七瀹、八饮。


采焙不精,非造也;辩形认色,非别也;


镂金刻玉,非器也;幽暗无明,非火也;


粗老濁重,非水也;不知茶时,非投也;


不谙茶理,非瀹也;吸香啜味,非饮也。


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九香:一清、二幽、三甘、四柔、五浓、六烈、七逸、八冷、九真。


干茶清香、点茶香幽、壶盖香甘、沦茶香柔、盏底香浓、淋壶香烈、注茶香逸、凉后香冷、茶汤香真。


七情六味,喝茶看似简单,却有茶道十大寓意,你喝出了几重味道?


十德,晚唐时期,刘贞亮将茶道精神称之为茶德。


指的是:以茶散闷气;以茶驱腥气;以茶养生气;以茶除疠气;以茶利礼仁;以茶表敬意;以茶尝百味;以茶养修身;以茶可明志;以茶恪行道。


七情六味,喝茶看似简单,却有茶道十大寓意,你喝出了几重味道?


茶道,就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。


一杯茶,一本书,一段人生。喝茶,不仅仅只是喝茶而已。喝茶是对生活的细细品味,也是对自身心态的总结与反思。


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