茶经中记载，茶有五个步骤：一择器，二选水，三取火，四侯汤，五习茶。将择器放于首位，可见器在茶中的重要性。
水平壶器型来源于南方，主要由于广东地区盛行功夫茶，而水平壶正合适功夫茶的冲泡习惯，所以应运而生水平壶。
水平壶多用于朱泥制作，颜色红艳，器型端庄大方让人爱不释手。朱泥属于粘土质泥岩，矿料呈黄色，烧制后色泽红润，质地均匀细腻。烧制时候窑温较高，收缩率大不易成型。
水平壶采用经典的孟臣式，壶口鼓腹身圆，便于投茶和出茶。壶嘴直而长，出水有力，壶嘴剑字流根部粗壮，圈字把，整体拿我舒适适意把玩。
今天给大家推荐这款水平壶是汲古斋定制由国家级高工范晓丽老师制作作品，壶内刻绘“汲古无闷，处和乃清”是一把宜用宜藏的紫砂佳品。
