泥的传人|许彩军 黄龙山紫茄泥 玉如意|若木之华 千年古树红茶 打底用养包浆
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黄龙山紫茄泥紫砂壶尤其是高温烧制的,壶身胎体内微观状态下几近“蜂窝”状,双气孔的透气效果很好,虽说可以散失掉一些能够溶于水,低沸点就可挥发掉的仓储过程产生的茶品的陈霉味,但是对于溶于脂质的茶青残留物,新工艺死青经过湿温仓储腐败产生的臭青气和人工特殊手段做仓导致的种种不良不愉悦的气味,反倒会随着包浆浸润到泥料颗粒内部而逐渐蓄积下来。
千万不要想当然的以为:黄龙山紫茄泥紫砂壶透气性好,就可以当冰泡烤验过的“苦涩酸臭”茶品的“解药”啊!溶于脂质的物质,香的会留下,酸苦涩臭的留下了,更会“Double Up”!
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经不起冰泡“烤”验,这“黑锅”俺本山绿泥“白嫩美”可背不起!
不是所有的古树红茶,都敢接受这种“冰”泡的“烤”验!
什么是紫砂?包浆?看看万寿无“浆”壶承和紫茄泥“如意匏樽”就明白了!
黄龙山紫茄泥紫砂壶大器泡老茶,会更甜?
嘴已坏,再来问我紫茄泥适合泡什么茶?