全手工与半手工一般指的是紫砂壶身筒的成型方法，现在说的半手工一般是在拍泥片、围身筒后放进模具中借助模具定型，全手工就是不使用模具。
那么全手工与半手工有什么区别呢？
首先从工艺要求来说，对于一个工手来说，半手工的工艺要求肯定比全手工要低。
其次就是价格差距，因为工费便宜，再加上借助模具效率大大提高，相同时间能多做几把壶。
最后从紫砂壶作品来说，主要有两点：（当然首先确定使用的泥料和烧窑等其它外在条件一致的情况下）1、全手工紫砂壶致密度比半手工要低，行业叫做泥门松，也就是透气性更好。
2、全手工紫砂壶表面颗粒效果更加接近紫砂泥料本身的颗粒效果，当然这跟制壶匠人对于紫砂的认知和制壶习惯有关。保留或者还原泥料的颗粒效果，是一个有追求的紫砂匠人必备的认知和共识。
