勐库十八寨——那赛
2022-06-10 20:08
那赛行政村隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，地处勐库镇的东边，距离镇政府所在地20公里，距离县城41公里。东邻临沧，南邻亥公，西邻邦读，北邻坝糯。辖白花树、小村、正气塘等12个村民小组；该村是汉族和拉祜族的混居地。
01资源概况
那赛村国土面积4.41平方公里，海拔1928米，年平均气温25℃，年降水量2000毫米。该村有耕地总面积为2236亩，其中田地有1099亩，土地1137亩，人均耕地面积为1.38亩，主要种植水稻、玉米等作物；全村耕地有效灌溉面积为945亩，有效灌溉率为42.2%，其中有高稳产农田地面320亩，人均高稳产农田地面积0.2亩；另外还拥有林地 4377亩，其中经济林果地为22亩，人均经济林果地0.01亩，主要种植经济林果为核桃。
02那赛茶区
那赛茶区的名气在勐库东半山与坝糯茶区的名气不相上下，那赛茶区下辖的三个自然村分别是 “ 小村、正气塘和那赛大寨 ” ，其中正气塘的位置从小村出发还得往山上走，也是三个寨子中海拔最高，海拔在1800—2000米之间；小村位置居中，那赛大寨在小村下边。小村坡脚有条水流湍急的小河，当地人称其为 “ 那赛河” ，河上有座石桥将河两边的古道连接，过了石桥走10多分钟就到那赛大寨。古道从那赛大寨穿过，将那赛大寨分为上下两个寨，两个寨鸡犬相闻，相距不到100米，古道上方的寨叫上寨，古道下方的寨叫下寨，上寨下寨都是汉族寨，两个汉族寨的老人们都说，汉人没迁来之前，那赛大寨有佤族人在此居住过。
03那赛古茶树
那赛大寨到小村的古道两旁分散着不少老茶树，从树形上看，过去留的都是藤条茶，从树龄上看，比小村拉祜族寨的要小一些，应该是汉人们在民国初年种下的。那赛村委会在上个世纪80年代以后新种了2000多亩高产茶园，白花树村是新茶园最多的寨子。目前白花树村、小村都有茶叶初制所。
勐库东半山的茶大多古茶树都为藤条茶，而那赛茶区的藤条茶与坝糯相比，条索的肥壮程度基本相似，而茶的整体口感在东半山当中算是拔尖的，这一点从丰富的内含和金黄的汤色当中可以得到有力的证明。那赛茶区所产古树有着勐库东半山古树的共性，其向阳而生，故苦重而涩轻，质醇而香扬；这一点在春茶尤为明显。其茶条索紧结显毫，汤亮色金黄，香气强烈特久，生津回甘佳，经久耐泡。
04那赛普洱茶特点
那赛大寨、小村、以及正气塘虽然同属那赛茶区，但由于海拔不同，树龄不同，茶的口感差距也稍有不同，相比于其他两寨，小村寨内大都为拉祜族，其中古茶树无论从树龄、口感、茶质都相对较好，其次应该算有“小冰岛”之称的正气塘，其茶茶质鲜美，茶气劲扬！下面是对小村、正气塘、那赛的口感分析：
小村：那赛小村入口柔顺，入口微苦微涩，然后苦涩瞬间化开，入口顺滑，而后是回甘生津，层次感分明，且茶汤粘稠度高，挂杯香明显。
正气塘：正气塘平均海拔2000米，有 “ 小冰岛 ” 之称的正气塘茶汤金黄厚实，干净明亮，茶香气劲扬，兰花香独特，汤质充满刚阳之气，汤感厚实，滋味饱满，汤香甘甜质厚，茶气强烈，气足韵长，喉韵深远，回甘绵绵不绝，冲泡后口腔持续保留冰糖的蜜香。
那赛大寨：那赛大寨所产的古树茶带着典型的东半山特质，比之正气塘茶气相对较弱，比之小村，汤感粘稠度相对较低，茶汤香气明显，香扬水柔，也备受众多茶客的喜爱。
