永德茶区——鸣凤山 2022-06-10 20:55

鸣凤山自然村，隶属于云南省临沧市永德县德党镇岩岸山村委会，属于山区。位于乡镇的西南边，距离村委会4公里，距离镇政府30公里。全村辖1个村民小组，农民收入主要以种植业为主，种植水稻、玉米等农作物。

永德茶区——鸣凤山

01. 资源概况
02. 历史人文
03. 鸣凤山古茶园介绍
04. 勐贡鸣凤山古树茶的特征

01资源概况

全村国土面积2.3平方公里，海拔1940米，年平均气温15.4℃，年降水量1460毫米。全村有耕地总面积296亩，其中田地111亩，土地185亩，人均耕地1.06亩；拥有林地1871.3亩，其中经济林果地1071.3亩，人均经济林果地3.84亩，主要种植茶叶、核桃等经济林果；水面面积5.4亩，荒山荒地面积70亩，其他面积1207.3亩。

02历史人文

传说在许多年以前，这里是一个安静的小山村，得天独厚的立体型气候，高大的树木躲藏于灌木丛林之中，相互挥枝盖叶、相互汲取养分，与蓝天、群山融为一体。且日照充足、雨水充沛，气候呈现冬不严寒、夏不酷暑，是一个宜人修身养性的好地方。

在一天清晨，突然从山顶上传来了嘹亮的鸣叫声，声传五里，音似天籁。一连数日，嘤嘤相呜。有胆大的村民悄悄爬上山顶偷望。只见两只五彩大鸟，伫立在枝头。羽毛绚丽夺目，叫声清脆嘹亮，它们非梧桐不栖，非竹实不食，非清泉不饮。当地村民纷纷传说，此乃神鸟也！定会为人们带来好运，从而天天敬拜，祈福来仪。数日后，叫声消失了，大家涌上山头，只见大鸟栖息的树下，长出两枝嫩绿的树苗，在村民精心护理下，小树迅速成长为大树。有好奇的村民把树叶摘下晾干泡水喝，香气浓郁，舌尖生津，饮后神清气爽。得知这是两只传说中的凤凰，从此把山名取为“鸣凤山”。鸣凤山古树茶特点鲜明，有永德茶区“外柔内刚”的茶性。据史料记载及当地口碑，鸣凤山种茶始于唐宋时期，距今1100年。

永德茶区——鸣凤山

03鸣凤山古茶园介绍

鸣凤山古茶园位于老别山西支的德党镇境内，面积800多亩，海拔1900多米，原产于永德明朗岩岸山鸣凤村的“鸣凤大叶种”，是省级群体良种。勐贡鸣凤山古茶园为大叶种乔木型古茶树，鸣凤山大叶种是省级群体良种，原产为永德明朗岩岸山鸣凤山村，采用茶籽育苗由人工种植形成，面积约有800亩，该茶园地处1900米的高山中，降水量1400毫米，气温16.8度，是党梨山自然保护区的延伸地，有100多年的历史。该茶园四周森林主要分布有松树，西南桦等树种。

04勐贡鸣凤山古树茶的特征

鸣凤山古树茶外观白毫显露、条索紧结、色泽墨绿；香气馥郁高扬、香型近花果香、挂杯香持久；汤色晶莹透亮、茶汤油润、富有光泽；滋味饱满、茶汤入口苦涩微显、收敛性很好，化开速度很快，生津效果随之而来，感受非常舒服，回甘紧接着到来，就像吃了橄榄果一样，回甘特别明显，口腔有清凉感，还夹杂着一丝丝甜意；叶底舒展性好，芽叶完整，按压后会马上恢复，特别有弹性。可以说是当之无愧的云南好茶，拥有永德茶区“外柔内刚”的特性。

永德茶区——鸣凤山